カルボプルダックポックンミョン |
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2018年 04月 22日
「ロバのパン」のブログのあと、 ちょっと間があきました まだ大徳寺の続きとか、お買い物シリーズとか サカイの冷麺食べに行ったこととか、 いろいろと載せようかな〜と思っていながら う〜ん、日が過ぎて行ってしまいました。 ヨガのみなさんに おすすめインスタント麺とかも載せようかなと 思っていた と言ったら 「インスタント麺?なになに?載せて〜」 と言ってもらったので載せます が、 よく考えたら、このラーメンは 絶対に普通の女子には 無理な気がするんだけど… 載せますね 笑 久々に韓国のインスタント麺、 あの辛い「プルダック」シリーズの ピンクのかわいい袋、 カルボナーラ味??が出ていたので 買ってきまして さっそく作りましたよ〜 数年前のソウルで 黒のプルダックを買って帰ってきて もうあまりの辛さに もうアカン!ってなるんですけど また食べたくなるんですよね。 それ以来、日本でも見かけたら買う プルダックポックンミョン! モチモチの麺がおいしいんだよね〜〜ん どんなのかな〜 このあと、何度も作って 最初からフライパンで作ればよかったんですが 久しぶりなので なぜかこのときはまずは鍋で作りました 二袋作っちゃお〜〜 600ml×2のお水で茹でます 5分茹でて 茹で汁は(ちょっと残して)すてて、 麺だけフライパンに! この辛いソースを全部投入します 辛いのが苦手な方は 茹で汁も多めにフライパンに残し、 このソースを全部入れずに調整するといいね じゃ〜〜〜 わ〜〜真っ赤だな〜 まぜまぜ で、この カルボパウダーを入れますよ じゃーーん! 出来たぁ〜〜 モチモチでちょっと甘くておいしい〜!けど うわっ、すぐに めちゃ辛い〜〜 と、なるので 卵黄を乗せて食べると めちゃおいしい〜! でも辛い〜 でもおいしい〜 結論を言いますと、これはシリーズで 一番おいしいかも!好きになりました! 黒い袋は相方専用として、このピンクのは 子ども達もまた食べたい〜〜と! さっそくAmazonで またまた10袋買いましたよ〜 このあと、息子と2人分を作ったときは 2つの麺で卵黄1つバージョンで食べましたが、 やっぱすごく辛いので 1つの麺で卵黄1つバージョンが マイルドになってちょうどおいしい! でも!そうは言っても、 かなり辛いですよ〜〜 痛みを感じる辛さかも。 なので辛いのが苦手な方は 絶対に無理な、 身体がヤバイって反応する辛さです。 私は普段から 四川の汁なし担々麺や タイ料理は毎日食べたいほど大好きなので、 辛いのは大丈夫な方です。 それでも、このシリーズの麺は辛い! 笑 でもまた食べたくなっちゃう、 病みつきになる味なんです! いい汗かきたくなたったら ぜひ、お試しくださいまし! 女子でもこのピンクのは おいしくいただけますよ! 黒いプルダックを食べてるのはこちら .
by muttan625
| 2018-04-22 15:12
| ごはん おやつ
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Comments(2)
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